Alfafar es una localidad española de la provincia de Valencia, situada en la comarca de la Ribera Alta, en la comunidad autónoma de Valencia. La localidad de Alfafar se encuentra situada a una altitud de 10 metros sobre el nivel del mar, y su población según el censo de 2016 era de 18.165 habitantes. La extensión territorial de Alfafar es de 5,8 km².
Alfafar se encuentra ubicada en la cuenca del río Turia, concretamente en la margen derecha del mismo, en la desembocadura del arroyo de Alfafar. El clima de Alfafar es mediterráneo, con inviernos suaves y veranos calurosos.
La economía de Alfafar se basa en la industria. Alfafar alberga una de las zonas industriales más importantes de la provincia de Valencia, la Zona Industrial de Alfafar, en la que se encuentran empresas como Cerámica Saloni, Tecnopor o Tubos Reunidos. La agricultura también es importante en Alfafar, y se cultivan productos como cereales, hortalizas o frutales.
Alfafar es una localidad con una amplia oferta de ocio y tiempo libre. En Alfafar podemos encontrar un parque acuático (Aquavelis), un parque de atracciones (Terra Mítica), un centro comercial (Alfafar Shopping) o un teatro (Teatro Flumen).
En cuanto a gastronomía, en Alfafar podemos disfrutar de platos típicos de la comida valenciana, como la paella, el arròs a banda o el arròs negre. También podemos encontrar restaurantes de comida internacional, como pizzerías, hamburgueserías o restaurantes chinos.
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