Los perros de queso con anchoa son una de las muchas variedades de perros calientes que se pueden encontrar en todo el mundo. Estos perros son populares en lugares como México, España, Italia y Estados Unidos. En México, se les conoce como "perros calientes con queso", mientras que en España se les llama "perritos calientes con queso".
Los perros de queso con anchoa se hacen con una variedad de quesos, pero el queso cheddar es el más común. También se pueden encontrar perros de queso con otros ingredientes, como tocino, chorizo, salsa de tomate o guacamole. Algunas personas incluso les agregan frijoles refritos o arroz a sus perros de queso con anchoa.
Los perros de queso con anchoa son generalmente servidos con una variedad de salsas, como ketchup, mostaza o mayonesa. También se pueden servir con guacamole, salsa de tomate o queso fundido. Algunas personas incluso les agregan frijoles refritos o arroz a sus perros de queso con anchoa.
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